Hotel dell'XI secolo a San Gimignano
Visita all'orto biologico, pranzo con i prodotti raccolti, degustazione e pernottamento in boutique hotel
Durata: 120 minuti – Prezzo: da € 115,00 – Disponibilità: tutto l'anno
Una notte in hotel con visita all'orto biologico, pranzo con i prodotti raccolti e degustazione di vini e oli
L'esperienza comprende:
- 1 notte al Torciano Boutique Hotel: l'hotel si trova nella campagna del borgo medievale di San Gimignano. In 5 minuti d'auto si raggiunge il centro storico.
- Visita all'orto biologico di Tenuta Torciano: visiterete il nostro orto accompagnati da un contadino, che vi spiegherà quel che serve sapere sulle verdure, sul terreno e su come si coltivano. Imparerete a riconoscere le piante e a raccogliere le verdure scegliendole voi.
- Pranzo al ristorante di Tenuta Torciano con degustazione di 15 fra vini e oli toscani: il nostro cuoco pulisce e cucina le verdure fresche che avete raccolto per preparare il vostro pranzo a chilometro zero. Il pranzo è accompagnato dalla lezione di degustazione.
La vostra destinazione
San Gimignano è un piccolo borgo medievale che risale all'VIII secolo. È forse il più conosciuto fra i piccoli centri della Toscana, noto soprattutto per le sue 14 torri che dominano oliveti e vigneti. Chi vuole immaginare com'era la Toscana nel Medioevo trova qui il luogo giusto.
Scegliendo di soggiornare a San Gimignano o nei dintorni, potrete muovervi in molte direzioni e scoprire bellezze artistiche, naturali e storiche della Toscana che arricchiranno il vostro viaggio.
Alcuni di questi luoghi si raggiungono facilmente anche con i mezzi pubblici e non sono lontani. A mezz'ora d'auto dal punto in cui alloggiate trovate le città più note della Toscana, come Siena e Firenze.
Visita all'orto
L'orto biologico occupa un terreno di oltre 1000 metri quadrati, dove ci si trova subito circondati da una distesa di verdure diverse.
Ci sono rami alti di pomodori che si arrampicano sui pali. Ci sono file di melanzane dai verdi e dai viola intensi. E lattughe, in molte forme e sfumature di verde e di rosso.
Accanto alle coltivazioni corrono i filari di viti da cui nascono i vini di Tenuta Torciano.
Accompagnati da uno dei nostri contadini imparerete a riconoscere le varietà di verdure, i loro tempi di crescita e di raccolta. L'orto è parte integrante dell'esperienza del ristorante Torciano, la cui cucina attinge direttamente da questi prodotti.
Pranzo in cantina con prodotti a chilometro zero
I nostri contadini vi consiglieranno le verdure migliori da scegliere per il vostro pranzo, che gusterete al tavolo del ristorante subito dopo la visita all'orto.
Mentre assaporate i prodotti freschi fatti in casa, potete guardarvi intorno e ammirare la nostra cantina e i vigneti. Il pranzo si può fare in cantina o nel giardino all'aperto.
Il pranzo comprende:
- Antipasto: con salumi e formaggi tipici toscani, bruschette e pinzimonio di verdure fresche.
- Primo: lasagne al tartufo o ribollita toscana
- Secondo: arrosto con contorno di verdure
- Dolce: cantuccini con vin santo o gelato alla vaniglia con aceto balsamico.
Durante il pranzo sarete guidati nella degustazione e nella scuola del vino, in un percorso sensoriale che vi insegnerà ad abbinare al cibo i vini più importanti al mondo.
Degustazione in cantina
Il pranzo è accompagnato dalla degustazione di 15 prodotti, fra vini e oli.
- Vino rosato IGT Toscana
- Vernaccia di San Gimignano DOCG
- Chianti DOCG
- Chianti Classico DOCG
- Morellino di Scansano DOCG
- Brunello di Montalcino DOCG
- Super Tuscan «Baldassarre» IGT Toscana
- Super Tuscan «Cavaliere» IGT Toscana
- Super Tuscan «Bartolomeo» IGT Toscana
- Olio extravergine di oliva
- Olio al tartufo
- Olio al peperoncino
- Aceto balsamico selezionato
Torciano Boutique Hotel
Benvenuti nell'hotel dell'XI secolo, nella campagna toscana
Chi ama il vino sa chela Toscana non ha bisogno di presentazioni, e noi abbiamo cercato a lungo un luogo speciale in cui accogliere i nostri ospiti.
L'abbiamo trovato in questo bel convento dell'XI secolo, dalla cui altura si ammira la collina morbida e verde coperta di vigneti, con le mille sfumature che prende in primavera come in autunno, punteggiata da cipressi slanciati e da distese di olivi antichi.
Abbiamo arricchito questo hotel con le cose che amiamo: una scelta di prodotti della nostra cantina, come vino, olio e aceto balsamico, verdure fresche del nostro orto e la Vernaccia di San Gimignano.
Vi invitiamo a passeggiare in giardino, ad ammirare i cipressi antichi e il frutteto, a visitare i nostri vigneti, il nostro orto e la nostra cantina, per condividere belle esperienze intorno al vino.
Torciano Boutique Hotel accoglie gli ospiti tutto l'anno. Questo rifugio nell'Hotel del Vino è molto più di un albergo: travi di quercia irregolari e pavimenti in cotto, immersi nel paesaggio di vigneti e boschi di querce.
Le camere sono di diverse categorie e ognuna ha il calore dell'intimità familiare, con arredi d'epoca e una colazione genuina fatta di torte casalinghe e frutta di stagione, servita sulla terrazza affacciata su bei panorami: un motivo in più per venire.
Torciano Boutique Hotel accoglie con piacere i suoi ospiti dal lunedì pomeriggio alla domenica mattina.
Il pernottamento permette di prenotare un posto per un'esperienza di degustazione alla cantina Tenuta Torciano. Per completare la prenotazione serve una carta di credito valida a garanzia; il pagamento si effettua direttamente in hotel.
La nostra politica di cancellazione è di 15 giorni dalla data di arrivo.
Il nostro personale sarà a vostra completa disposizione per farvi vivere un momento felice nel mondo di Torciano e tutte le meraviglie della campagna toscana.
PRENOTA L'ESPERIENZA